2009年05月25日
豚征伐
こんちは!くいしん坊将軍ゆっきーです。
巷では豚インフルエンザの脅威に怯える毎日ですが、
そんなにっくき豚たちに正義の鉄鎚を振り下ろすべく、
旅立ってきました。
場所は空港にほど近いエリア、お店の名前は「柏家」さん!
すっごくおいしい帯広風豚丼を食べさせてくれる店です。
え?自分が行きたいだけじゃないかって?
いえ、ネタに困った時はグルメの法則です。
豚丼発祥の地は北海道の帯広だって知ってました?
某吉○家で扱ってましたが、そういうのとは一味違います。
ぶあつーい豚肉を炭火で網焼き、お店に入る前から
こおばしーい香りがただよってきます。
このなんとも言えない香りが何よりの看板。
店の前の信号待ちの車でさえ窓を開けてれば入ってきます。
たべた感じはジューシーかつ特製のタレが絶妙で、
特上のうなぎを豚肉にかえたような上質さ。
実際山椒をかけるとほんとにイケます。
肉一枚一枚丁寧に炭火であぶられていて、
「豚肉ってこんなにうまかったんだ!」て感じです。
興味のある方は一度はご来店あれ。
ふぅ。成敗完了。
満腹。
by KBC教職員 at 22:14